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核心诉求健康糖
- 2019-05-24 -

       如今, 低糖和 低热量已成为全球消费和食品行业的共识, 如何 "减少糖" 也成为 功能性饮料行业创新和发展的热点。无论是 传统的碳酸饮料健康升级, 还是功能性饮料创新, 还是其他别的使用中,都不能绕过核心诉求健康糖。健康糖热量低,与其他糖类对比,同等甜 度下能够有效降低食糖摄入量,减少脂肪囤积,达到控制体重的功效。

       什么是糖?通常的说法是, 糖是一种具有甜味、糖和热量的物质, 可以用 良好的甜味给人体带来能量。如今, 糖是有甜度、有糖度、有热量 在拥有良好甜味的同时能给人体带来能量的物质。而今天 我们所要寻找的健康糖更不能脱离糖的核心定义,甜度、糖度、低热量、低GI(低血糖生成指数)、防龋齿、口感优良、代谢途径不同、小分子糖类、吸收快,能更好 的给机体提供能量来源。这些都 成为了我们衡量健康糖的量化指标。

  现在的 健康糖和压片糖果不仅以 RA98% 的甜叶菊为主要原料, 而且具有无热、甘露菊花糖的优点, 还能有 效改善甜叶菊后的苦味。 零卡路里, 0 脂肪, 0 糖, 0 蛋白质, 健康饮 食的甜味剂很容易吃。 这些产 品是基于新开发的现成的甜叶菊产品, 可以直接食用, 味道清爽适当, 既不蔗糖也不油腻, 也不可以蔗糖高温, 完全可 以完全取代蔗糖消费。新开发 的产品继承了甜叶菊的所有优点, 因为它 制备了甜叶菊和一些可食用的辅料 (如小麦糊精华、淀粉等)。

健康糖

苏州尚 融健康食品有限公司

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